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夏のお野菜

今日は夜ご飯に「ゴーヤチャンプルー」を作りました。

ウリ科の夏の食材でもあるゴーヤ。

いつの頃からか、あの苦味がおいしいと感じるようになり
食べる事が出来るようになりましたが、元々はチョイと
味やニオイにくせのある野菜は苦手でした汗


ピーマンやししとうなんかもあまり好きではなく、
お子ちゃまな口だったんですが(笑)
食べるようになったきっかけは・・・?


「家庭菜園」・・・ベランダだけど(笑)


水をあげたり、日の当たる方へ移動させたりおてんき
お世話をしていると不思議と「食べたいっ!」と思うようになり
それ以来、大好きになりましたラッキー

今年もトマト
トマトの苗


「ししとう」「きゅうり」
きゅうりとししとうの苗

ちなみにこの入れ物は母の日に海鮮三昧をプレゼントした時に
届いたスチロールの入れ物を再利用です(笑)

今年もおいしく、たくさんのお野菜が実るかな?と
今からとっても楽しみです。
posted by: リプラス | ★★お花&家庭菜園 | 22:35 | comments(10) | - | - | - |
コメント
 
2008/05/19 12:24 AM
Posted by: なー
おっ!いいね〜
夏野菜って、色とりどりで元気が出るイメージよね。
今年はもう夏野菜カレーをいただきました(^-^)

ゴーヤ大好きだよ!子どもたちも大好き。
うちの娘たちは、子どもにしてはめずらしくふたりとも野菜大好きなのだ。
2008/05/19 10:39 AM
Posted by: アオノフ
うちもトマトが実を付け出しました!
ルッコラはちょっとピリッとしてる上に硬かった・・・。
ゴーヤの苦味は未だに苦手です(^^;)
お寿司はいまだにさび抜き希望なお子ちゃまでやんす☆
2008/05/19 1:35 PM
Posted by: 茶太郎
 こんにちは「ゴーヤチャンプルー」で検索してきた茶太郎です。

 家庭菜園、いいですね〜。自分で育てたものはひときわ美味しいでしょうね。
 また時々お邪魔させていただくかも、です。よろしくお願いします。
2008/05/19 9:21 PM
Posted by: re-plus
なーさん

夏野菜たっぷりのカレー!おいしそ〜〜〜♪
暑い時に汗をカキカキしながらカレー食べるのもおいしいですよね。
お子さんは野菜好きなんですね〜。なーさんのお料理がおしいからだね〜♪
2008/05/19 9:38 PM
Posted by: re-plus
アオノフさん

おっ!トマトの実が付き始めましたか?
だんだんと緑色からプリッとした赤になっていくのが嬉しいですよね。
私はお寿司サビ抜き・・・ではないけど、やや少なめですね(笑)
わ〜お寿司食べたいなぁ・・・そっちかいっ!
2008/05/19 9:42 PM
Posted by: re-plus
茶太郎さん

コメントありがとうございました。
家庭菜園ほどでもないんですけど(笑)手作りのお野菜は格別ですね〜。
ブログ拝見させて頂きました。ゴーヤのカレーもおいしそうです♪
2008/05/20 12:10 AM
Posted by: なー
そうなの…
私の料理っていつも惜しいのよ…
っていうか、人生そのものがいつも惜しいの…

…って、オイ!
2008/05/20 12:53 AM
Posted by: エル
私は、この前『豆腐チャンプルー』を作りました。
ゴーヤーは、うちの田舎(鹿児島)でよく食べてました。
私も苦いのはいやですが、母の作る『にがうりの炒め物』は
食べれます。

家庭菜園☆したいんですけど、虫という虫すべて嫌いなので
なかなか踏み切れません・・・
経済的だし、いいですよねー。
2008/05/20 12:39 PM
Posted by: re-plus
なーさん

いや〜〜ん。「い」が抜けてる・・・。
たった1文字でエライ違いだ。しつれーしました。
「惜しい」じゃないで〜「おいしい」やで〜(汗っ)
うっかり変換してたら大変な事だっ(笑)
2008/05/20 12:47 PM
Posted by: re-plus
エルさん

家庭菜園の虫・・・ですね。
ちょっと面倒だけど、定期的に葉の裏とかをチェックして
ある程度綺麗にしてたら、ビックリする程は付かないけど
でも、小さいのは匂いによってきますよね・・・。
ひとつの苗からたくさん実がなるので、お得感ありますよ〜♪
自家製はしっかりしてるし、プチトマトとかお弁当に入れても
つぶれないのが嬉しいです。